哈尔滨被人们称为冰城,位置在黑龙江省的西南部是黑龙江的省会,也是东北部地区的政治经济文化中心,哈尔滨当地有着很多著名的特产。每种特产都极具当地特色,下面就给大家介绍一下哈尔滨特产排行榜前十,小伙伴们一起来了解一下吧。
1. 格瓦斯
格瓦斯是俄罗斯有名的特色,风味饮料是用面包蟹加上玉米发酵制作而成,属于低酒精度的饮料,开门去喝啤酒很香,但带着浓郁的麦芽和酒花清香。
2. 套娃
哈尔滨的地理位置比较特殊,紧挨俄罗斯,因此套娃也是哈尔滨的特色,充满了浓郁的民族风情,也是比较有意思的工艺品。
3. 俄罗斯巧克力
俄罗斯巧克力也是哈尔滨有名的特色,这种巧克力口味纯正,含糖量低,脂肪含量也很低,被人们称为是吃不胖的巧克力。
4. 冻水果
冻水果是哈尔滨的特色,代表在干燥的冬季人们喜欢把水果冷冻之后再使用,常见的有冻梨、冻柿子、冻苹果等。
5. 秋林大列巴
秋林大列巴也是极具特色的美食,源自于俄罗斯,主要是用液体啤酒花发酵而成,在烤的时候是使用硬杂木做出来的尾巴,充满着植物香气再抹上果酱,吃起来味道特别好。
6. 哈尔滨红肠
哈尔滨红肠是全国闻名的特色,美食集聚,哈尔滨特色,老字号的红肠是里道斯红肠、秋林红肠、商委红肠等品牌都很好吃。
7. 猴头菇
猴头菇是哈尔滨有名的土特产,被人们称为植物肉,新鲜的猴头菇是洁白的,晒干之后是淡黄色,也是有名的山珍特产美食。
8. 坚果
哈尔滨处在靠近大兴安岭长白山地区,这里有各种各样的坚果美食,比如我们常吃的松子、杏仁、核桃、大榛子等都是哈尔滨的特产,而且价格也不贵。
9. 马迪尔冰棍
如果到哈尔滨,那必须要尝一尝马迭尔冰棍,如果没有吃过马迭尔冰棍就等与白来哈尔滨一趟,马迭尔冰棍是没有包装的,但是奶香味浓郁,吃起来甜而不腻。
10. 大马哈鱼
哈尔滨的大马哈鱼特别有名,肉质细嫩,肉多刺少,营养丰富,具有很高的营养价值,不管怎么做,吃起来味道都很鲜美。