文丨微生晓芸
编辑丨微生晓芸
前言
巴基斯坦,它靠近中国、阿富汗、印度等国家,网友们叫它“巴铁”。
它和中国有着三个小时的时差,去那里记得调整好状态。
有人好奇巴基斯坦有着怎样的风俗习惯,他们的饮食文化又有着怎样的特色?
不一样的风情
巴基斯坦的首都是伊斯兰堡,那里风景如画,绿色健康。
到达巴基斯坦,如果想和那里的人交流,要称呼他的姓名外加头衔。
因为巴基斯坦的经济发展的不平衡,所以旅游直奔首都这样比较发达的城市就好。
另外需要注意的是,巴基斯坦人大部分信奉伊斯兰教,所以也有着很多禁忌。
比如他们是不能吃猪肉的,就算去餐厅,你是自己买的猪肉,也不能带进去吃。
他们还不能喝酒,喝酒是不幸的,违反了教规。
除此之外,有些国内大家喜欢的美食,比如猪血鸭血什么的,他们也不吃。
因为他们认为血液是生命之源,因此血一类的东西他们都不敢吃。
有些动物是自己离世的,不是被人宰杀的,他们也不能吃。
总之去那里一定要做好攻略,不然因为不当的举动造成误会,也很影响旅行的心情。
巴基斯坦人也食用手抓饭,但是他们只能用右手吃,右手是尊贵的,左手很“脏”,是下等的。
如果你去那里给他们拿东西的时候是用的左手,他们可能会觉得你在侮辱他们。
在大街上,你会发现女人穿的都很是保守,头上也用了纱巾包裹。
但是这一种的也算是不错了,其他更小一点的城市,甚至有些地方不允许女人出门。
逼不得已出门就得从头到脚全部遮严实,头上的面巾只能让她露出两只眼睛。
但是现在这种情况已经很少了,尤其是在巴基斯坦一些其他的大城市,人们还是可以自己选择穿衣的样式。
大街上的汽车也没多少,更多的是突突车或者三轮车,毕竟那里经济情况不太好。
来到这里甚至有一种穿越回很多年前的中国的感觉,街道和房子都是旧旧的。
路边上还有许多人摆摊卖水果,地上尘土也不比较大,水果不敢直接放嘴里尝试味道。
并且自来水管的水看起来也不太干净,有些人提醒这种水烧开也不能喝。
当地人的肠胃环境倒是可能适应了,但是初来乍到的中国人估计接受不了。
最后还是在商店里买了瓶装水用于做食物,洗水果什么的。
在这里待一段时间,很可能回去之后也只敢喝矿泉水了。
这里的水果很多,价格也不算贵,比如香蕉芒果柿子什么的。
除了首都,巴基斯坦周边的小地方还能看到有人在田里劳作。
小县城的一些地方能看到流浪汉,有些是小孩,有些居然是成年人,还是那种看起来没什么问题的年轻人。
当时本来想着给小孩一点钱,饿的都皮包骨了,结果一看见有掏钱的动作,其他流浪汉就要围过来。
感觉怪吓人的,最后没敢掏钱包,拿出来卫生纸擦了一下汗,那些人见不是给钱的也就退了回去。
最后觉得这种小地方不仅安全没什么保障,还看不到什么风土人情,就前往了卡拉奇。
卡拉奇也很繁荣,因为这是巴基斯坦的前首都,伊斯兰堡是后面才决定为首都的。
特色的生活环境
卡拉奇的车子也很多,喇叭声此起彼伏,感觉耳朵都不是很好使了。
突发奇想耳朵要是出问题应该是去公立医院还是私立医院。
最后查了一下,私立医院价格贵,但是治疗的水平会高很多,公立医院便宜但是人多。
卡拉奇的医院还不错,医院挺大的,前面去的小地方,医院很小,看起来破破烂烂的。
这种地方确实跟以前很像,巴基斯坦的落后地区,稍微一点小病都可能要命。
在这里吃东西肚子疼是常有的事,特别是夏天东西容易坏的,水也不干净。
在巴基斯坦还有好几种传染病,什么霍乱、登革热、疟疾、脊髓灰质炎。
去那里建议找大点的餐厅,路边的小摊子肚子吃坏的概率太大了。
之后了解了一下在巴基斯坦居住下来的环境是什么样的。
他们这里钱越多的人,小孩生的不太多,那种家庭条件不好的,反而有一大堆小孩。
巴基斯坦也是意识到文化的重要性,所以在这里小学生还有中学生是免费读书的。
街上一些小孩帮父母买水果的,也会在看看书之类的,看得出来是识字的。
路过学校,看见里面的操场有一些小孩在玩“卡巴迪”。
其实这个东西就是板球,全民性的运动还是很有东西的,巴基斯坦之前在奥运会就拿了不少冠军。
果然想要一项运动强大,这就得从小培养兴趣,玩的人多了,高手也就多了。
我还去了解了一下巴基斯坦的历史,他们的国花名字很好听,是素馨花。
巴基斯坦对待中国人很友好这件事得打个问号。
客观来说,之前买东西碰到了发现我是中国人,然后热情的一直不要钱的摊主。
当时心里还挺高兴的,后面在这一片又买了些东西,结果就发现有些摊主塞了烂水果给我。
总之巴基斯坦还是有好有坏吧,有些人对中国人是很热情,但是也有那种贪小便宜的摊主。
大一点的发达些的地方更安全,但是贫民区和流浪汉也有点多。
不容错过的美食景点
巴基斯坦的有钱人倒是吃的不错又健康,大一些的餐馆做的菜也是差不多的。
基本上很多菜都有咖喱和胡椒,打听了一下,当地人都很喜欢辣味。
辣的调料再加上蔬菜,鱼,肉之类的,放锅里炖的稀巴烂。
本来想在巴基斯坦看看有没有中餐馆的,结果发现巴基斯坦都没见到炒菜的锅。
厨房里大部分是高压锅,或者平底锅,旁边还备着不少面粉做的东西。
比如油饼,面包什么的,店里的客人基本上都用手抓着饭吃,自己有点接受不了,所以就要了勺子吃饭。
在巴基斯坦也是用不上筷子的,最多用勺子,所以菜都是跟泥一样的。
或者也有烤肉,大家都是用手吃的,不过只能用右手,哪怕你是左撇子也只能用右手吃饭。
但是也发现了一个有趣的东西,即使用勺子都觉得饭比较烫,结果巴基斯坦人用手居然直接往嘴里塞,感觉是“无情铁手”。
对了,有些人觉得一顿不吃米饭就受不了,巴基斯坦正餐都吃“恰巴提”这种饼。
米饭基本上要添加黄油或者什么料,做成手抓饭,不会什么味道就没有的单独吃。
在巴基斯坦待两天吃吃还可以接受,时间长了就不行了,不是很习惯。
去巴基斯坦还要看看那里的景点,巴基斯坦的旅游业发展的还是不错的。
我先去看了吉拉斯岩画,它位于巴基斯坦的一个小地方,名字是吉拉斯素。
说是画,其实全部是在石头上的,以前的人都在石头上画画,感觉很神奇很古老。
结语
去巴基斯坦还可以去去白沙瓦和摩亨佐·达罗考古遗址,那里有博物馆,古老的建筑等等。
通过这些地方看到了巴基斯坦许多年轻的样子。
这些遗留下来的东西,也仿佛以前的历史重新出现在人的眼前。
但天下再大,我们国内也有许多大好河山,大家也可以游览完中国考虑去别的国家旅游。