咸宁地处湖北东南部地区，有着独特的地理优势，咸宁的自然景观很美，也是一座美食之城，当地有很多著名的特色美食，比如咸宁桂花糕，咸安和菜面等。接下来就给大家介绍一下咸宁十大美食排名，有机会的话一定要尝一尝。
1. 咸宁桂花糕
咸宁桂花糕是咸宁有名的糕点小吃，是用糯米粉加上白砂糖，蜜桂花作为主要原料制作而成咸宁当地有着悠久的制作桂花糕的历史种类比较多样，做出来的桂花糕带有桂花香味，香味可口被人们称为是人间美味。
2. 簰州圆子
簰洲圆子是用各种新鲜蔬菜水产制作而成的鱼丸，做工比较有讲究，工艺也很复杂。是选用新鲜的活鱼，经过多道工序制作而成，吃起来香滑可口，口感细腻。
3. 嘉鱼麻花
嘉鱼麻花是咸宁大街小巷比较常见的一种特产，小吃分为甜味和咸味两种，最具代表性的是咸味为主的，吃起来香脆可口。是用精致面粉加上精盐，鸡蛋，芝麻仁等制作而成。
4. 通山包坨
通山包坨是咸宁地区有名的传统小吃，是用糯米作为主要原料制作而成，看上去有些像汤圆，皮儿薄馅儿大，吃起来软糯可口。
5. 赤壁鱼糕
赤壁鱼糕是用新鲜的鱼肉制作而成，吃起来口感细腻软滑。是当地有名的传统美食，既可以用鱼肉，也可以用猪肉制作，不管是做汤还是切直接吃都很美味。
6. 鄂南糍粑
鄂南糍粑是用糯米蒸熟之后制作而成。既可以当做糕点，也能作为主食，是当地常见的美食在制作的过程中需要经过复杂的工序，做好的味道令人回味无穷。
7. 嘉鱼麻糖
嘉鱼麻糖是咸宁著名的传统美食。制作历史已经有1000多年，使用优质黑芝麻加上白芝麻，糯米蔗糖，经过复杂的工序制作而成，吃起来香酥可口，有着浓郁的芝麻香味儿。
8. 大畈麻饼
大畈麻饼是使用高级面粉加上上等芝麻和优质茶油，再放上冰糖，葡萄干，陈皮等十几种料经过多道工序制作而成，吃起来金黄酥脆，有着浓郁的香味儿。
9. 麦市干子
麦市干子也是咸宁当地有名的特色小吃，有着浓郁的家乡风味。是湖北著名的特产，是使用黄豆加入香料以及食盐，鸡精，辣椒油等调料制作而成。
10. 咸安和菜面
咸安和菜面食当地非常有名的传统美食，极具地方风味，主要原料是面条，黑木耳，红花，榨菜丝，豆腐丝，瘦肉丝等。把面条煮熟之后，先把这些小料香火炒熟，然后加入适量清汤，再把其他的调料加入进去，搭配上面条一起吃，营养丰富。
